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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
685. 蛋糕切開後底部有水線係因配方中
(A)水量少
(B)水量多
(C)發粉多
(D)蛋量少。


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685. 蛋糕切開後底部有水線係因配方中(A)水量少(B)水量多(C)發粉多(D..-阿摩線上測驗