【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
69. 下列烹調方法何者可使成品含油脂量較少？
(A)煎
(B)炒
(C)煮
(D)炸。



69.下列烹調方法何者可使成品含油脂量較少？(A)煎(B)炒(C)煮(D)炸。 ..-阿摩線上測驗