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國中技藝-食品職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群51-100#80582
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群51-100#80582 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群51-100#80582
年份:
108年
科目:
國中技藝-食品職群
69. 舒適與清淨的廚房溫溼度組合,何者正確
(A)25~30℃, 70~80%RH
(B)20~25℃,50~60%RH
(C)15~20℃,30~35%R H
(D)90%RH。
正確答案:
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