試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

7. 不需要使用酵母的烘焙產品是
(A)包子
(B)饅頭
(C)麵包
(D)重奶油蛋糕。

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