試題詳解

試卷：113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#125642 | 科目：食品品保管理

試卷名稱：113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#125642

年份：113年

科目：食品品保管理

7. 禽畜產品之屠宰分切作業，針對衛生查核作業，其主管機關為：
(A)食品藥物管理署
(B)農業部
(C)各縣市衛生局
(D)標準檢驗局

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B1 · 2025/03/20

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未解鎖

根據台灣現行法規，禽畜產品的屠宰與分切作...

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