70.以下有關維生素 A 和類胡蘿蔔素之敘述,何者正確?
(A)維生素 A 攝取過量會導致中毒,類胡蘿蔔素攝取過多會導致黃疸
(B)缺乏維生素 A 會得夜盲症,缺乏類胡蘿蔔素會得乾眼症
(C)維生素 A 主要存在動物食品中,類胡蘿蔔素是植化素
(D)維生素 A 屬抗氧化系統,類胡蘿蔔素會降低免疫功能

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統計: A(5), B(7), C(9), D(0), E(0) #3637643

詳解 (共 1 筆)

#6975906
1. 題目解析 本題主要考查維生素 A...
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