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試題詳解

試卷:93年 - 93-2 專技高考_藥師:藥物化學與生藥學#10858 | 科目:藥物化學與生藥學

試卷資訊

試卷名稱:93年 - 93-2 專技高考_藥師:藥物化學與生藥學#10858

年份:93年

科目:藥物化學與生藥學

72 黑芥子含有何種酵素會催化其主成分 sinigrin 之水解?
(A) Prunase
(B) Alliinase
(C) Myrosinase
(D) Glucosidase
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詳解 (共 1 筆)

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