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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197

年份:113年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

75. 紅烏龍茶製作不需經過
(A)萎凋
(B)補足發酵
(C)攪拌
(D)炒菁過程。

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未解鎖
題目解析 本題是關於紅烏龍茶的製作過程...
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