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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
38. 單離黃豆蛋白之蛋白質含量為
(A)42％
(B)50％
(C)70％
(D)90％ 以上。



38.單離黃豆蛋白之蛋白質含量為 (A)42％(B)50％(C)70％(D)90..-阿摩線上測驗