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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

12. 機器設備洗淨後與肉製品接觸面，可用何種保護油塗佈
(A)白礦油
(B)豬油
(C)機油
(D)去漬油。

技檢◆肉製品加工-丙級- 09400 肉製品加工丙級工作項目 04：肉製品加工機具#20122

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