77. 烘焙用油脂的融點愈高,其口溶性
(A)愈好
(B)愈差
(C)無關
(D)差不多。

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統計: A(46), B(250), C(4), D(3), E(0) #272111

詳解 (共 1 筆)

#3054225
融點為固體油脂溶化成液體油脂的溫度,故融...
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