78. 一般生鮮蔬菜之前處理宜採用
(A)先切後洗
(B)先泡後洗
(C)先洗後切
(D)洗、切、泡、醃無一定的順序。

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統計: A(4), B(3), C(20), D(2), E(0) #2119845