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試題詳解

試卷：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072

年份：111年

科目：國中技藝-餐旅職群

79.凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？
(A)紅辣椒
(B)青椒
(C)黃椒
(D)乾辣椒 。
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 題目問到凡以「宮保」命名的菜...
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