試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
51. 凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者？ (A)紅辣椒 (B)黃椒 (C)青椒 (D)乾辣椒
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