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技檢◆食品類共同科目◆丙級
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108年 - 食品共同科目題庫-1#6484
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8. 利用低溫來貯藏食品的方法是
(A)濃縮
(B)乾燥
(C)冷凍
(D)醃漬。
答案:
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統計:
A(0), B(10), C(91), D(1), E(0) #266684
詳解 (共 1 筆)
花花
B1 · 2021/04/09
#4643791
主要的食品保存方法 方法對細菌成長...
(共 76 字,隱藏中)
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