試題詳解

8. 現在製造的保健食品，使用「番瀉」為原料，以下何者不符食品安全衛生管理法及其子法 規之規定？
(A)使用部位為新鮮或直接乾燥之葉及莢，不得經萃取等其他加工處理
(B)用於茶包及膠囊狀、錠狀食品
(C)產品所含番瀉苷之每日使用量為 12 毫克
(D)於外包裝標⽰「於晚上食用⼀次，⼀星期不得食用⾼於三次，欲連續食用超過⼀星期 須先諮詢醫師意見」