81.食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量，應符合
(A)食品新鮮度來調配
(B)師傅獨家秘方調配斤兩之規定
(C)公司標準作業之規定
(D)中央主管機關之規定 。　

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統計： A(0), B(0), C(2), D(15), E(0) #2653085

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#6525806
這題來分析： 食品添加物的使用必須遵守...
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