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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

52. 鮮奶如需熱飲，各銷售商店可將瓶裝鮮奶加溫至
(A)30℃
(B)40℃
(C)50℃
(D)60℃ 以上。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 04：食物貯存#22276

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