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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

32. 大部分的調味料均含有較高之
(A)鈉鹽
(B)鈣鹽
(C)鎂鹽
(D)鉀鹽故應減少食用量。

技檢◆中餐烹調- 106 年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284

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