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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

13. 餐廳營業場所和廚房的空氣流向是
(A)營業場所流向廚房
(B)廚房流向營業場所
(C)對流
(D)流向無硬性規定。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

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