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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

12. 金黃色葡萄球菌會引起中毒是因為
(A)菌數增生過多
(B)放出過敏原
(C)引起酸鹼不平衡
(D)產生內毒素。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

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