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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

98. 防治食品中毒之基本原則為何？
(A)要好吃
(B)要洗手
(C)要避免交叉污染
(D)食物要冷藏或冷凍。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

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