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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

855. 下列何者是西餐業者最大的兩項成本？
(A)食物、飲料
(B)食物、人事
(C)飲料、人事
(D)水電、房租。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-9#6579

答案：B
難度： 非常簡單

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