試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 01：臺灣茶樹品種與特色茶認識 51-107（2025/12/24 更新）#135695 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 01：臺灣茶樹品種與特色茶認識 51-107（2025/12/24 更新）#135695

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

86. 下列何種特色茶製造時需將布球茶包以『文火』慢慢烘焙?
(A)凍頂茶
(B)白毫烏龍
(C)鐵觀音
(D)龍井。

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