89.蒸發粿時，為使膨發表面及較有裂紋，火力宜採用？
(A)大火
(B)中火
(C)小火
(D)微火。

答案：登入後查看
統計： A(16), B(0), C(0), D(0), E(0) #3366076

詳解 (共 1 筆)

#6828307
1. 題目解析 這道考題主要是針對蒸發粿...
(共 599 字，隱藏中）
前往觀看
0
0