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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

9. 高溫洗碗機第三槽的水溫應高於攝氏
(A)50
(B)60
(C)70
(D)80 度以上。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291

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