9. 番茄糊罐頭的製程中，除了原料前處理之外，為維持品質最重要的四個加工步驟，正確 的先後順序為何？
(A) 殺菌→脫氣→密封→冷卻
(B) 殺菌→脫氣→冷卻→密封
(C) 密封→脫氣→殺菌→冷卻
(D) 脫氣→密封→殺菌→冷卻 ˉ

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統計： A(43), B(28), C(47), D(464), E(0) #807776

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#3321853
罐頭製作分三大步驟：脫氣-->密封...
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