9. 醋酸發酵之化學反應式為
(A) C₆H₁₂O₆＋5O₂→2(COOH)2＋2CO₂＋4H₂O
(B) C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H2O
(C) C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH＋2CO₂
(D) C₆H₁₂O₆→C₃H₇COOH＋2CO₂＋2H₂。

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統計： A(0), B(5), C(0), D(1), E(0) #1788709

詳解 (共 1 筆)

eeeee55

B1 · 2020/10/30

#4347250

醋酸發酵，是指乙醇（C2H5OH，即酒...

(共 52 字，隱藏中）

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