9. 包子蒸前的發酵溫度，以下何者為佳
(A)45℃
(B)55℃
(C)15℃
(D)35℃。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3573338

詳解 (共 1 筆)

#6756767
題目解析 本題的重點在於包子發酵的最佳溫...
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