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國中技藝-餐旅職群
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109年 - 109 臺中市技藝競賽餐旅職群題庫︰51-100#97244
> 試題詳解
92.生鮮肉類的保鮮冷藏時間可長達
(A)10 天
(B) 5天
(C) 7天
(D) 2天 。
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(2), D(12), E(0) #2653096
詳解 (共 1 筆)
JJJ
B1 · 2025/07/07
#6525840
這題分析: 一般生鮮肉類在冷藏條件下的...
(共 76 字,隱藏中)
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