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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 51-100#118940
> 試題詳解
93 牛肉餡餅屬於
(A)冷水麵
(B)燙麵
(C)發麵
(D)油酥麵 類。
答案:
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統計:
A(0), B(12), C(1), D(1), E(0) #3208738
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/28
#6981343
題目解析 題目詢問牛肉餡餅屬於哪一類麵團...
(共 780 字,隱藏中)
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