93.請指出下列那一個對脂肪(Fat)的描述為誤：
(A)營養素之ㄧ
(B)在體內可氧化產生二氧化碳、水和ATP
(C)1g脂肪氧化約可產生6cal熱量
(D)脂肪分飽和、未飽和與過飽合三種。

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統計： A(204), B(232), C(3284), D(202), E(0) #27323

詳解 (共 4 筆)

#599179
1g脂肪氧化約可產生9cal熱量

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#5306
所以答案應該是C， 【A選項】 脂肪為六大營養素之一， 且為熱量營養素(醣類、脂肪、蛋白質) 另三個為非熱量營養素(維生素、礦物質、水)
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#5301
C為9Kca才對
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#5357
原本答案為A,修改為C
(共 13 字，隱藏中）
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