阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-食品職群
>
113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫51-100#119131
> 試題詳解
97.夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通,因此宜使用
(A)花生油
(B)沙拉油
(C)葵花油
(D)椰子油。
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
#6972360
1. 題目解析 此題主要是考察夾心餅乾中...
(共 770 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
502. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用(A)花生油(B)沙拉油(C)葵花油(D)椰子油。
#260319
101.夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通,因此宜使用(A)花生油(B)沙拉油(C)葵花油(D)椰子油。
#3843511
74. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用? (A)花生油 (B)沙拉油 (C)葵花油 (D)椰子油 。
#3692255
49. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用? (A)花生油 (B)椰子油 (C)沙拉油 (D)葵花油
#3584524
74. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用? (A)花 生油 (B)沙拉油 (C)葵花油 (D)椰子油 。
#2927881
41.夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通,因此宜使用 (A)花生油 (B)沙拉油 (C)葵花油 (D)椰子油
#2899860
2. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用? (A)椰子油(B)花生油(C)葵花油(D)沙拉油。
#2265622
76. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用? (A)花生油(B)沙拉油(C)葵花油(D)椰子油。
#784028
76. 夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通因此宜使用(A)花生油(B)沙拉油(C)葵花油(D)椰子油。
#272110
60.夾心餅乾之夾心用油脂,通常須要數個月之保存、流通,因此宜使用 (A)花生油 (B)沙拉油 (C)葵 花油 (D)椰子油。
#3899335
相關試卷
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 1-50#140483
2025 年 · #140483
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 101-150#140474
2025 年 · #140474
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(專班)-泡芙 101-150#140460
2025 年 · #140460
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(專班)-泡芙 51-100#140459
2025 年 · #140459
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群(主題 一 ):水餃組101-150#140203
2025 年 · #140203
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群(主題 一 ):水餃組 51-100#140079
2025 年 · #140079
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群(主題 一 ):水餃組 1-50#140069
2025 年 · #140069
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群:泡芙101-150#139996
2025 年 · #139996
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群:泡芙51-100#139995
2025 年 · #139995
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群:泡芙1-50#139993
2025 年 · #139993