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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

978. 三槽式餐具洗滌方法，其第二槽必須有
(A)流動充足之自來水
(B)滿槽的自來水
(C)添加有消毒水之自來水
(D)添加清潔劑之洗滌水。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393

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