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畜牧學概要
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99年 - 99 地方政府特種考試_四等_畜牧技術：畜牧學概要#46441
> 申論題
題組內容
五、解釋名詞：（每小題 4 分，共 20 分）
⑴強制換羽（Force molting）
相關申論題
一、何謂必需胺基酸（essential amino acids）？試列舉十種名稱。又魚粉（fish meal）含 粗蛋白質為 65%，而羽毛粉為 80%，請問何者飼養價值較高？何故？（20 分）
#158407
二、比較家禽類、猪隻及乳牛三種禽畜，其消化器官構造及消化生理之差異。並說明在 飼料調配上有何不同處？（20 分）
#158408
三、臺灣養猪業面臨⑴仔猪育成率低及⑵母猪繁殖率低二大問題，請詳述解決之道。 （20 分）
#158409
四、臺灣目前飼養的乳牛品種以荷蘭牛（Holstein）為主，而近來有業者引進娟姍牛 （Jersey），試比較該二品種之特性及優缺點。（20 分）
#158410
⑵總營養飼糧（Total nutrient ration，TNR）
#158412
⑶乳脂調整乳（Fat corrected milk，FCM）
#158413
⑷預混劑（Premix）
#158414
⑸雜交三品種（Three-line cross）
#158415
五、試述應用於酪農業的科技化管理系統。（20 分）
#503572
四、就提供肉類而言，試比較肉牛與肉豬生產各自的優缺點。（20 分）
#503571
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