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食品微生物學
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96年 - 升官等 薦任升官等-技術類食品微生物學#49827
> 申論題
題組內容
五、解釋下列名詞：（每小題 4 分，共 20 分）
⑴ Bacitracin
相關申論題
⑵ Oxidase test
#175689
⑶ Immunofluorescence method
#175690
⑷ Salmonellosis
#175691
⑸ Chemoorgano heterotrophy
#175692
一、⑴解釋固體中能帶（Energy Band）的成因。
#175693
⑵分別畫出絕緣體、半導體、導體的能帶圖，並由能帶圖說明為何有導電度不同的 原因（物理機制）。 （25 分）
#175694
二、⑴畫出 Si 與 GaAs 之 E-P 圖（能量與動量關係圖）。
#175695
⑵如何由 E-P 圖得到電子的有效質量 m*？
#175696
⑶說明矽（Si）為何不發光的原因。 （25 分）
#175697
三、⑴說明固體能態密度（Density of State）代表的物理意義。
#175698
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