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申論題

試卷：106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764
科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
年份：106年
排序：23

申論題資訊

試卷：106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764
科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
年份：106年
排序：23

申論題內容

2. 試說明中餐八大菜系,並舉例知名菜餚。(10 分)

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者：李亞庭
浙江菜 湖南菜 廣東菜 四川菜 閩南菜 粵菜 江蘇菜 魯菜