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申論題資訊

試卷:112年 - 112 身心障礙特種考試_四等_衛生行政:食品與環境衛生學概要#113784
科目:食品與環境衛生學
年份:112年
排序:0

題組內容

一、依據衛生福利部食品藥物管理署民國 111 年之食品中毒案件病因物質分 類統計顯示,病毒及細菌性食品中毒占最大的比例,其中又以諾羅病毒及 金黃色葡萄球菌造成上千人以上的病例數為最高。

申論題內容

(二)請列舉並說明及比較細菌性食品中毒的分類,並各舉一範例。(12 分)