三、腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）和金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）為我國常見導致食物中毒的病原菌，請針對以下項目，說明並比 較此二種細菌性食物中毒：
(四)預防中毒的方法。（5 分）
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