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食品安全與衛生法規
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111年 - 111 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品安全與衛生法規#109240
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申論題
試卷:111年 - 111 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品安全與衛生法規#109240
科目:食品安全與衛生法規
年份:111年
排序:0
申論題資訊
試卷:
111年 - 111 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品安全與衛生法規#109240
科目:
食品安全與衛生法規
年份:
111年
排序:
0
題組內容
二、黴菌在生長的過程中產生黴菌毒素進而對人類或動物造成健康上的影 響。請問
申論題內容
(2)何種食品(或農產 品)易生成黴菌毒素?