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普考/四等◆食品衛生與安全概要
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97年 - 高等三級暨普通普食品安全與衛生法規概要#49666
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題組內容
二、說明下列有害重金屬的可能污染來源及毒性機制:
⑴銅、(25 分)
其他申論題
五、英文作文(20 分) Write an English essay of no less than 250 words on the following topic: Green Energy and Taiwan’s Environmental Protection
#174927
一、現行憲法(含增修條文)如何規定總統、立法院與行政院三者間之互動關係?試列 述敘明之。(25 分)
#174928
二、保障人民權利之方法,可分為事前保障與事後保障兩方面,試就憲法本文相關規定 詳予敘明之。(25 分)
#174929
一、食品中毒一般可分為那幾類?請各舉一例並說明產生中毒之原因。(25 分)
#174930
三、依據我國現行食品衛生管理法規定,食品或食品添加物具有那些情形時,不得製造、加工、 調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、贈與或公開陳列?(25 分)
#174932
四、說明「指標微生物」之定義、特性,並舉例說明檢驗指標微生物之意義。(15 分)
#174933
⑴ ADI(acceptable daily intake)。(5分)
#174934
⑵ LD50(lethal dose 50)。(5 分)
#174935
⑵錫、
#174936
⑶汞。
#174937