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農產品物理性質與加工工程學研究
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98年 - 98 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#47836
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申論題
試卷:98年 - 98 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#47836
科目:農產品物理性質與加工工程學研究
年份:98年
排序:0
申論題資訊
試卷:
98年 - 98 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#47836
科目:
農產品物理性質與加工工程學研究
年份:
98年
排序:
0
題組內容
四、農產品在進行收穫後處理(Post-harvesting treatment)時,常須依農產品特性作選別、 分級清潔或去除雜物等作業,
申論題內容
⑵另設計選別分級機具時,若要達到容易操作或低 成本、高效率應注意那些物理性質的運用與操作?(15 分)