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食品與環境衛生學
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100年 - 100 高等考試_三級_衛生行政:食品與環境衛生學#29538
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申論題
試卷:100年 - 100 高等考試_三級_衛生行政:食品與環境衛生學#29538
科目:食品與環境衛生學
年份:100年
排序:0
申論題資訊
試卷:
100年 - 100 高等考試_三級_衛生行政:食品與環境衛生學#29538
科目:
食品與環境衛生學
年份:
100年
排序:
0
題組內容
四、近來因為食品中添加塑化劑事件促使「新興污染物(emerging contaminants)」的問 題受到廣泛的重視。
申論題內容
⑵為保護民眾健康,如何應用「風險評估」的概念針對環境介質或食品中不同新興 污染物擬訂適當的管制標準?(10 分)