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食品與環境衛生學
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102年 - 102 地方政府特種考試_四等_衛生行政:食品與環境衛生學概要#31296
> 申論題
題組內容
五、請試述下列名詞之意涵:(每小題 5 分,共 25 分)
⑸有害廢棄物(Hazardous waste)
相關申論題
一、民國 102 年 6 月 19 日最新修正的「食品衛生管理法」中,第 22 條規定食品之容器 或外包裝,應以中文及通用符號,明確標示那些內容?(20 分)
#68708
二、請敘述並說明衛生主管機關所推廣之預防食品中毒的「五要」原則。(15 分)
#68709
三、最近的食用油事件中以棉籽油並添加銅葉綠素假冒橄欖油,請問棉籽油中可能含有 的植物毒素(中、英文名稱)以及其特性與毒性(10 分)?油脂加工過程中是否可 以去除該毒素?如何去除(10 分)?
#68710
四、一般而言,都市廢(污)水的處理方法可分為三級處理(三階段),請說明三級處 理方式與處理的目的。(20 分)
#68711
⑴主要空氣污染物「硫氧化物」的成分、來源
#68712
⑵傳播「日本腦炎」的病媒、傳染的途徑
#68713
⑶揮發性有機化合物(VOC)
#68714
⑷總懸浮微粒(Total suspended particulates, TSP)
#68715
四、根據危害程度與性質,毒性物質可分為不同類別,請試述毒性物質分類 及其定義。 (25 分)
#555043
三、噪音是一種常被忽略的環境問題,長期處在吵雜的環境中,可能會影響 身體健康、情緒甚至人際關係。請試述可以採取那些具體做法以減少噪 音污染。(25 分)
#555042
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