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申論題資訊

試卷:107年 - 107 高考三級 食品安全與衛生法規#70679
科目:食品安全與衛生法規
年份:107年
排序:0

申論題內容

一、最近媒體報導「黑糖會致癌嗎?」請說明黑糖含可能致癌物質之形成原因、致癌性 及指標值參考指引。(25 分)