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水產概論
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101年 - 101 高等考試_三級_漁業行政、漁業技術、養殖技術、水產利用：水產概論#26289
> 申論題
一、試略述全球氣候變遷（climate change）對水資源影響之因子，並說明其對臺灣漁業 的衝擊。（25 分）
相關申論題
二、試述繁殖場以室內循環水系統繁殖石斑魚苗（魚卵至白身及白身培育至稚魚階段） 之優劣。（20 分）
#41913
三、試述水產鮪魚油脂罐頭之製造方式？坊間常言水產罐頭含防腐劑，請用簡易方式 （非實驗室標準方式檢測）證明或駁斥之。（15 分）
#41914
四、試述臺灣漁業的分類，並兼論其所面臨的困境。（20 分）
#41915
⑴ FAD
#41916
⑵Artisanal fishery
#41917
⑶ Probiotics
#41918
⑷Median lethal concentration
#41919
四、請 繪 圖 並 說 明 漁 業 管 理 常 用 到 的 最 大 可 持 續 生 產 量 （ Maximum sustainable yield, MSY）與最大經濟量（Maximum economic yield, MEY） 為何？為何實務上 MEY 常低於 MSY？（25 分）
#557136
三、臺灣的水產養殖因淡水資源缺乏且水質日益惡化，面臨極大的瓶頸。請 問未來臺灣水產養殖業應該如何因應？（25 分）
#557135
二、西元 2025 年 6 月歐盟（EU）正式提案將包含日本鰻在內的全 19 種鰻魚 屬鰻魚列入 CITES 附錄Ⅱ，請問 CITES 為何？鰻魚列入 CITES 附錄Ⅱ對 東亞地區的鰻魚養殖業有何影響？（25 分）
#557134
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