阿摩線上測驗 登入
首頁 > 食品品保管理 > 109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410 > 申論題

申論題

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410
科目：食品品保管理
年份：109年
排序：0

申論題資訊

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410
科目：食品品保管理
年份：109年
排序：0

申論題內容

七、若公司負責人堅持某醬料配方為公司核心機密，不能揭露於 HACCP 計畫書中，請問應 該如何同時滿足商業機密與 HACCP 規劃？