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申論題

試卷：103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：103年
排序：0

申論題內容

三、試說明誤食發芽馬鈴薯所引起中毒之機制、症狀與預防之方法。（15 分）