二、一般食品之衛生標準,大多是針對已知之添加物、農業用藥、污染等所訂定,然而 三聚氰胺和塑化劑等事件發生後,可了解到,一些未曾在食品加工過程中所使用的 物質被濫用於食品製造。請問食品中未預期物質的來源為何?並請提出建議改善方 案。(25 分)

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我是榜首
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詳解 #3429131
2019/06/21
零毒物應該都是我們人民想要具備的一項要求...


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Yi Chen
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詳解 #3197764
2019/02/14
食品中未預期物質影響身體健康,甚至增加癌...
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馬宏妤
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詳解 #3103454
2018/12/07
未標示清楚之成分及未合乎標準之食品
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私人筆記 (共 1 筆)

我是榜首
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私人筆記 #1417169
2019/05/01
我國自從1970年發生的米漿康中毒事件之...
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