二、作文：（60 分）國際名廚江振誠接受訪問時表示：「很多人不知道我做菜的時候，雖然創作了無數的菜，但我沒有用過三色甜椒。原因很簡單，因為我不會用。我不知道這東西要怎麼煮才好吃。人生不是就像一道菜一樣，你不需要把所有食材都用上，也不需要用你不拿手的食材。我覺得每個人都有拿手和不拿手的，我們就專心把拿手的那件事情做好就行了。……我覺得身為一個料理人的 DNA，就是具備靈活度。因為廚師每天收到的食材都是不一樣的……，做出來的東西也會是不一樣的。」每個人都有擅長和不擅長之處，若能專注在擅長的事情上，再適當地運用自身的優點，就有可能發展出獨特且具有特色的人生。請以「炒一盤人生的好菜」為題，作文一篇，文長不拘。